Por Katia Vásquez
Durante el Foro Bananero 2019, mediante las conferencias dadas, se les informó a los empresarios, pequeños productores y demás asistentes, lo pertinente que resulta el buen manejo de suelos y agua, que sin duda, es un factor integral para potenciar la productividad del cultivo, en busca de mejorar la competitividad de los agricultores, asegurar las producciones, contribuir a garantizar la seguridad alimentaria y además beneficiar con empleos directos e indirectos.
Por su parte, uno de los expositores, el jefe Técnico de Técnicas Baltime de Colombia, Tecbaco, Fabián Fonseca, quien trato el tema de ‘Balance de sales, riego y nutrición con Banano’, aseguró que la productividad del banano está limitada fuertemente por la composición química, “esto permite garantizar la nutrición adecuada y el mejor desarrollo y formación de la fruta; sin embargo, esto se logra con un trabajo conjunto con la Universidad del Magdalena, que involucre los sectores productivos, agricultores y comercializadoras para crear unos diagnósticos muy serios”, manifestó.
El jefe técnico de Tecbaco, indicó que es necesario seguir utilizando la red de estaciones meteorológicas, que permiten aplicarle la cantidad necesaria de agua a los cultivos, “para hacer un uso sostenible del recurso”.
Seguidamente indicó que “hoy nuestro sistema de riego tienen altas eficiencias, eficiencias arriba del 95 por ciento, y si tu eso lo cruzas con una información técnica, puedes garantizar que solo vas a mandar al campo el agua necesaria para el desarrollo de los cultivos, protegiendo los acuíferos y para las aguas del consumo de la población, y sobre todo los caudales biológicos de la Ciénaga Grande Santa Marta”.
Además, recalcó que “el sector bananero tiene totalmente claro que el ecosistema Ciénaga Grande de Santa Marta es vital y hacemos todos los manejos eficientes para conservarla”.
Cantidad de agua que necesitan los cultivos de banano en el Magdalena
De acuerdo a lo informado por el conferencista, el valor de agua de los cultivos está en función de una variable que se llama, evapotranspiración, y esa variable en promedio esta alrededor de 4 milímetros de agua, es decir, 40 metros cúbicos por hectárea, entonces un cultivo de banano de rendimiento importante consume 40 metros cúbicos por hectárea durante unos 280 días de riego al año.
Es por ello que Fonseca aseguró que es importante “los manejos integrales de los suelos, que viene desde un manejo físico, es decir, una preparación de suelo que permita que el suelo almacene humedad suficiente para garantizar el uso del recurso hídrico por la planta, mejorando la eficiencia en el uso como tal de la fuente hídrica, y a su vez, un manejo químico adecuado que permita que ese suelo tenga una estructura donde el agua se almacene en el espacio poroso y no tengamos la necesidad de aplicar laminas por encima del cultivo para poder garantizar el suministro”.
En cuanto a las innovaciones en riego para optimizar el uso del recurso hídrico en el proceso productivo, el gerente general de Fertirriego Ltda, Miguel Romo Pazos, como uno de los expositores manifestó que “a través de los sistemas de riego podemos hacer un uso eficiente del agua, en la medida que los sistemas de riego que se manejen, simplemente sean hechos de manera eficiente y uniforme, es decir que los componentes, los equipos, los diseños agronómicos, hidráulicos, el manejo técnico se haga de tal manera que se le aplique a la planta el agua y los nutrientes que necesita de manera oportuna”.
De igual modo, Romo fue enfático en decir que “no es igual regar y fertirregar con un sistema obsoleto que hacerlo con un sistema bien planeado y bien diseñado, y los cálculos de las láminas de riego, los tiempos de riego, los volúmenes de riego, se deben hacer de manera técnica, eficiente y uniforme, que permitan cada día estar monitoreando las variables de suelo, de clima y de la planta”.
Sistemas de riego en los cultivos del Departamento
En el Magdalena si bien es cierto, hay una agricultura que está en crecimiento, que está en avance, pero también es cierto que tiene mucho por mejorar y hacer, según Romo Pazos, “se han hecho esfuerzos importantes en el manejo sanitario, en el manejo de plagas, en el manejo de enfermedades, pero hace falta mucho, en el manejo de los sistemas de riego, en automatización de los sistemas de riego y en el manejo de suelo, esas partes creo que hay un campo de acción grandísimo y que estamos a tiempo de hacerlo para lograr, repuntar los niveles de productividad, que según entiendo muchos años atrás tenían esos suelos unos niveles de producción mayores en algunos casos de los que se tiene hoy”.
Finalmente, el jefe técnico de Tecbaco, Fabian Fonseca, aseguró que “estos espacios de discusión académica tienen que ser la base donde se marcan los derroteros a seguir en la agricultura, los productores de banano en Santa Marta deben tener claro que el objetivo es tener una producción sostenible de alta productividad y de alta competitividad en el mercado, además resaltaron que el negocio del banano es el 8% del área cultivada en el Magdalena y genera el 50% del PIB del departamento, razón por la cual es uno de los sectores que genera entre más de 100mil empleos entre directos e indirectos, esos foros sin duda nos marcan el derrotero para la sostenibilidad de nuestro cultivo”.
