El sector ganadero colombiano tuvo un arranque de año histórico, con exportaciones de carne, vísceras, productos lácteos y animales vivos que sumaron 94 millones de dólares en enero y febrero de 2025, las mejores cifras en los últimos cinco años.
Según el DANE y la Federación Colombiana de Ganaderos (FEDEGÁN), las ventas internacionales de animales vivos llegaron a 60.275 cabezas, equivalentes a USD 43,6 millones. «Son cifras excepcionales que confirman la importancia del sector en la economía de Colombia», destacó José Félix Lafaurie Rivera, presidente de FEDEGÁN.
China lidera la compra de carne colombiana
En cuanto a la exportación de carne bovina, China fue el principal comprador con 2.601 toneladas valoradas en USD 12 millones, seguido de Argelia (1.948 t, USD 10,5 millones) y Rusia (2.343 t, USD 9,7 millones). También se destacaron Chile (USD 1,5 millones), El Salvador (USD 1,1 millones) y Líbano (USD 1 millón).
Las exportaciones de vísceras y despojos también tuvieron un buen desempeño, con Vietnam, Rusia y Hong Kong como principales destinos.
Lácteos en crecimiento
Las ventas de productos lácteos alcanzaron USD 9,6 millones en los primeros dos meses del año, con Venezuela (71 %), EE.UU. (22 %), Aruba (2 %), Chile y Surinam (1 % cada uno) como principales mercados.
Perspectivas positivas para el sector
Óscar Cubillos Pedraza, director de Estudios Económicos de FEDEGÁN, resaltó que las expectativas para el resto del año son alentadoras, con posibles factores como la tasa de cambio favoreciendo las exportaciones.
“Seguiremos abriendo mercados para llevar nuestros productos 100 % naturales y sostenibles a más países”, concluyó Lafaurie Rivera.
